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做花样馒头心情随笔

时间:2020-11-17 来源:凤舞文学网
 

姐姐来了我们家,我们自然好好招待。老妈每天做各种美食,今天又想出一个新招:大家自己动手做花式馒头。

面先发好了,姐姐闻声而到,大概是因为第一次接触,她好奇心大发,东按一个孔,西掰一团面,粘了一手面粉才知道要抹些赶不干粉,玩得不亦乐乎。我扯下一团面,广元癫痫病医院哪好搓得细细长长,又把它按“S”形从两头对卷,卷成两个大圆,又把两个大圆从中间一夹,再用刀把形状的四个角切开,剪断处自然摆开,稍作打理,面团便呈现出菊花的形状。姐姐看了,虽觉得不象菊花,但也学着做起来。她一开始怎么也学不会,不是卷反、夹偏,就是一下把面团切成四块,重做了几遍终于我家小孩无意识的抽搐,口吐白沫,这是怎么回事啊?做出了一朵“菊花”。

我又拔大团面,想要搓一个水滴形。水滴形可难搓了:不是太长就是一头圆一头方,搓了半天终于搓成形,老姐很奇怪,指着面团问我在做什么,我拿嘿嘿一笑并不言语,只是拿起剪刀就在水滴形宽的那半边杂乱无章地乱剪。剪到一半,姐姐看出:这是一只刺猬。怎么治疗癫痫好我也就不故弄玄虚,加快速度,不一会儿,水滴形的后半部分全部都是刺,又在前端尖嘴的两边再剪出一对耳朵,最后用黑芝麻做眼,一支肥肥胖胖的刺猬就大功告成了。

姐姐说我的刺猬太肥了,准备做一只秀气一点的刺猬。她把水滴托在手心中剪,又用手指捏住,面团经这几下哪还有黄冈那家医院治癫痫比较好刺猬的形状?只好重来一次,结果她又将刺猬的刺剪得像电影院里的座位一样,整整齐齐……

不一会儿,馒头蒸好了。打开一看,令人哭笑不得:我的大刺猬扁了下去,刺却硬了。活象一个长满刺的饼;姐姐的海鲜虾蟹的足都垂了下来,没了一丝生气……

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